第一次嘗試以「蒜」為主的餐廳，
一直重口味的我對於這間餐廳的期望也挺高的。
就讓我來挑戰一下這裏的推薦菜式～
【Bread】Garlic bread tower with Fresh garlic purée $48
這個蒜蓉麵包的外型是一個長方柱體，
侍應生一端上來，會把這個塔切開並分成數件，
方便食客可以食得更方便和分食！
第一個前菜已經品嚐到這間餐廳以蒜為本的煮食概念。
平時品嚐到一般的蒜蓉包重點通常落在牛油，
可是這個蒜蓉包是採用新鮮的製法，大廚落足新鮮的蒜蓉粒，所以識落會更新鮮！
【Salad】Caesar Salad $88
第一次食原棵羅馬生菜，好新鮮爽口！
鋪面有經炸香的蒜片，特別惹味又香口。
大廚撒上薄片的芝士碎，
所以食菜時又會有陣意想不到的芝士咸香味，
感覺上賣相和味道都尤其豐富！
【Pizza】12吋大薄餅
Garlic snowing pizza $108
據聞這個薄餅是餐廳的招牌菜，所以特意試試這個薄餅！
重點果然都是落在蒜香味，有大量蒜頭，可想而知蒜香味十分濃郁；
在配料的運用方面都毫不馬虎，可以見到大廚細心將配料逐一撒在每一片的薄餅上，
如蝦、片裝菠蘿等，確保每一塊都會有餐牌上寫的東西。
從平均分配一點上，已經見到製作之認真！
【Drink】
飲品方面，點了Mocktails －Fruit punch $38
這杯雜果賓治的西柚味會夠重，飲到一半還會有少許微酸的感覺，
但整體也挺刺激和開胃好飲的。
杯身高高瘦瘦的，是女生用來淺嚐的最佳選擇，
但若果是女生閑聊可以考慮其他特色飲品，分量會比較大一點。
Cinderella $38
因為傾到不斷，都忘了影朋友的飲品，但嚐了一口後⋯⋯
朋友的這杯完全是果汁的化身，主要橙汁和菠蘿汁，酸甜一次過！
【Dessert】Garlic berry and ice cream
自家製雲尼拿雪糕 配糖潰蒜頭及雜莓醬
這個雲呢拿雪糕由餐廳自家製，確保新鮮，味道有點像大品牌的雪糕。
最初見到這個甜品時，會有些奇怪的感覺，
因為甜品裏面竟然有蒜頭的存在，引起我一連串詭異有趣的思考。
雜莓醬的酸與蒜味竟然不謀而合，算是刺激和酸的組合～
Mad for Garlic
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場食通天11樓1104號舖
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