即叫即製，帶來最新鮮食材．名川苑雞煲火鍋 (旺角)

坊間越來越多雞/魚鍋的火鍋，
愈吃愈喜歡邊烤魚又火鍋的樂趣，
周不時都會與朋友一齊去嘆番晚魚鍋！

店子除了招牌火鍋湯底出名，
餐廳也有提供四川小食和惹味串燒，
看到火鍋邊爐的配料都別具特色又吸引！

明爐魽魚（烤魚一條配酸菜） $178
大大條的魽魚烤到表面有微醺的效果，
店子同時加入大量酸菜和蒜頭，
使這個鍋的湯料十分惹味！

師父在魚腩位界了幾刀，建議先食腩位，
配料有豆腐卜、蔥條、炸腐竹，邊食香酸味不斷湧出。

烤魚煮到十分香腍，入口有微辣又有酸味：
一邊食一邊在烘熱烤魚，夾埋旁邊的配料更香口美味。

另外點了一碟鮮腐竹 $29

一口軟身又滑溜的腐竹與炸腐竹相得益彰，
加入魚鍋內更新鮮，而且富口感！

手打墨魚滑 $66

頂上沾上大量的蟹籽粒粒，一端上手斤兩十足！！
每天由自家工場鮮製，聽聞是全旺角中數一數二不可錯過的美食！
挖一匙落去邊爐，不消幾分鐘就可以吃！

第一次食真材實料的墨魚滑，吃落好香好滑，
超彈牙爽口又勁有墨魚香味，是我暫時吃過最新鮮的味道～

一碟雙併各四粒的餃子
丸雙併--韭菜餃和魚皮餃 $42

喜歡韭菜的香味定不可以錯過！
餃子餡料足料又香口，密密吃不停！

魚皮餃有勁大陣魚香，最愛煙軔又不太厚的餃子皮；
吃落又有微微的肉味，魚肉混合得十分自然，
使我重新愛上魚皮餃～

飲品加多寶 $16 @1 罐

醬料選擇有待加強，
除了蔥、蒜香、麻辣、醬油外，
應該新增重口味醬料，如沙茶醬、沙嗲醬等。
但另一方面，餐廳或許是想食客可更原汁原味地食到食材的新鮮～

打邊爐的配料很多都即叫即製，致力呈現食材最新鮮的一面予客人...
同時也感受到老闆娘的好客之道，會親自周圍招呼食客。

名川苑雞煲火鍋
地址：旺角廣華街42-56號廣發商業中心地下2號舖
電話號碼：2751 8981／9675 5086
營業時間：星期一至日: 17:00-02:00

念念不忘的漢堡．Burgeroom (尖沙咀)

之前在銅鑼灣與朋友食過一次就念念不忘，
最近得知在尖沙咀開了分店就約了朋友來新店朝聖。

新鋪對比銅鑼灣分店大得多，座位寬敞，坐得十分舒適，
平日下午時段餐廳尚算熱鬧，與朋友享受了一個休閑的下午。

我倆坐近門口位置，點餐是需要走向收銀處，之後侍應生會把食物送到面前，算是半自助的進餐模式吧。因為新店大了，侍應生數量都比較多，感覺上服務也更體貼和完善。

朋友是愛魚之人，我在想她一定會點一客魚漢堡慢慢品嚐。
香脆鱈魚柳漢堡 $80 （加芝士 +$10 ）

貪吃了一口，那塊巨型的香脆魚柳超厚肉，質感好滑嫩，
配上救爽口新鮮的生菜和蕃茄，更加fresh!

裡面還增添了芝士這個額外配料，想不到餐廳真的很慷慨，
竟然夾住多塊芝士，熱力把芝士溶掉時，口感更豐富！
沙律醬不會很咸，反而將滋味提升！

軟殼蟹漢堡 $108 （加菠蘿+$12）
一直很想試試軟殼蟹和菠蘿的組合，吃第一口就知自己沒有選錯！

菠蘿是很甜，而且大塊，與蟹的比例是很匹配，
食起來整個份量都是外國人size, 真是不能想像竟然可以一個人KO整個漢堡！

選擇午餐組合可以另加＄30有粗薯條和飲品，
只需簡單沾上番茄醬，薯條已經十分好味，
而且一個女生都未必食得曬！

Lunch burger combo 中的粗薯條由新鮮薯仔切條而成，
與快餐店的平價薯條當然有分別！

為配合客人的需要，餐廳提供酒精及非酒精類別的飲品，
跟餐只需加＄15可將飲品轉成新鮮果汁和咖啡。

Green tea latte $38
有香濃的抹茶香味，冰塊不會沖淡飲料的味道，一直飲到尾味道都是貫徹始終。

Iced peach fruit tea $38
餐廳提供多款現成樽裝的茶和汽水等等，但今次想試試手工製的沖調飲品，
想不到味道也挺不錯！朋友想飲水果茶，餐牌有兩款，選了桃味，
清甜又解渴，甜甜地味道也不錯，很適合女生飲！

No charge  
全店免收加一，與三五知己來這邊聚餐也是個不錯選擇，感覺上一大班人會更抵食！

Burgeroom
尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2012舖

中西Fusion菜：點心靚湯＋咖啡花茶．吉吉 (觀塘)

最近大家都忙於捉小精靈，我都不忘四圍捐窿捐罅去四尋美食。
這日去宜安街街市附近，特意穿入巷仔，發掘到點心美食。

誰說早起的鳥兒有蟲食？
早上賴床不肯起身飲早茶的我，最喜歡下午茶時段去食點心！

這間店子的手工點心都是即叫即蒸，需時大概15分鐘，
等待時間是可接受的範圍，而且全日免收加一，是一個飲茶的好去處～

點心紙與坊間差不多，但是手工點心配上fusion咖啡和養生靚湯的三合一點心店都是第一次見！每日都有老火湯，讓人十分期待！除養生的老火湯外，也有常見的蒸籠點心、煎炸小食和煎腸粉類。

店子沒有常見的奶皇包、叉燒包，反而會有一些特別的點心推介予食客，點心名字也挺有趣和生動，加上價錢實惠經濟吸引不少前來一試！

黑椒扣豬手$25

個人不好豬手，朋友就鐘意到暈！雖然只有數件，
但朋友邊吃邊說惹味，又說煮到好軟腍又有彈性。

蟹子燒賣王兩件＄17

夠大粒而且又多餡，粉皮不會過厚；
製法地道，食落肉味鮮，而且蒸的掌控時間控制得很好。

煎雲石馬蹄糕$20

平日飲茶最愛煎煎炸炸，這個馬蹄糕給我很大的新鮮感！
從顏色看來，驟眼看以為是芝麻口味，
但其實是採用爽口的馬蹄粒為主打，糕點的質感很軟，
而且配合溫熱，使我更喜歡這個甜點！

鮑片冬菇鴨胸荷香籠仔飯 $26

嘩！這個飯落足料，材料好豐富，
性價比極高的一籠飯，印象中好像未食咁平又咁豐富的籠仔飯。

未食先興奮，皆因會散發出陣陣荷葉的香味，而且配上入味的鴨胸肉和海量雞粒，使整個飯更勝一籌！蒸籠出品的飯粒軟硬適中，飯筒又可以一個人食光光～

鳳爪排骨飯 $20

平日飲茶都會點呢個鳳爪排骨飯，價錢與坊間大同小異，最愛撈醬汁吃！
排骨明顯較鳳爪多，而且都幾入味，可以一試！

濃湯北姑棉花雞＄24

濃湯是精華所在！
娃娃菜吸盡日月精華，蔬菜好入味，
而且這一盅的點心配料豐富，
棉花雞好大塊但不會「諧」口，
仲有大大粒冬菇～

從店子的宣傳單張可見到原來有外賣服務～懶人有福了！點心都可以外賣～不用落街都可以食點心！消費滿＄188 可免費送貨，但是只送指定地區如牛頭角、九龍灣、觀塘、藍田和油塘等等。打電話落單就有專人將點心送上門都是個不錯的gimmick!

吉吉點
觀塘宜安街7號財利大樓地下E舖