即叫即製，帶來最新鮮食材．名川苑雞煲火鍋 (旺角)

坊間越來越多雞/魚鍋的火鍋，
愈吃愈喜歡邊烤魚又火鍋的樂趣，
周不時都會與朋友一齊去嘆番晚魚鍋！

店子除了招牌火鍋湯底出名，
餐廳也有提供四川小食和惹味串燒，
看到火鍋邊爐的配料都別具特色又吸引！

明爐魽魚（烤魚一條配酸菜） $178
大大條的魽魚烤到表面有微醺的效果，
店子同時加入大量酸菜和蒜頭，
使這個鍋的湯料十分惹味！

師父在魚腩位界了幾刀，建議先食腩位，
配料有豆腐卜、蔥條、炸腐竹，邊食香酸味不斷湧出。

烤魚煮到十分香腍，入口有微辣又有酸味：
一邊食一邊在烘熱烤魚，夾埋旁邊的配料更香口美味。

另外點了一碟鮮腐竹 $29

一口軟身又滑溜的腐竹與炸腐竹相得益彰，
加入魚鍋內更新鮮，而且富口感！

手打墨魚滑 $66

頂上沾上大量的蟹籽粒粒，一端上手斤兩十足！！
每天由自家工場鮮製，聽聞是全旺角中數一數二不可錯過的美食！
挖一匙落去邊爐，不消幾分鐘就可以吃！

第一次食真材實料的墨魚滑，吃落好香好滑，
超彈牙爽口又勁有墨魚香味，是我暫時吃過最新鮮的味道～

一碟雙併各四粒的餃子
丸雙併--韭菜餃和魚皮餃 $42

喜歡韭菜的香味定不可以錯過！
餃子餡料足料又香口，密密吃不停！

魚皮餃有勁大陣魚香，最愛煙軔又不太厚的餃子皮；
吃落又有微微的肉味，魚肉混合得十分自然，
使我重新愛上魚皮餃～

飲品加多寶 $16 @1 罐

醬料選擇有待加強，
除了蔥、蒜香、麻辣、醬油外，
應該新增重口味醬料，如沙茶醬、沙嗲醬等。
但另一方面，餐廳或許是想食客可更原汁原味地食到食材的新鮮～

打邊爐的配料很多都即叫即製，致力呈現食材最新鮮的一面予客人...
同時也感受到老闆娘的好客之道，會親自周圍招呼食客。

名川苑雞煲火鍋
地址：旺角廣華街42-56號廣發商業中心地下2號舖
電話號碼：2751 8981／9675 5086
營業時間：星期一至日: 17:00-02:00