2017年1月1日 星期日

平民級的日本滑蛋.旺記冰室 (灣仔)

在港島番工的朋友推介一間主打日本滑蛋飯的冰室,
而且價錢實屬平民級,我咁鐘意滑蛋當然都要去朝聖。
在午餐時間聚集了很多食客,眼見都是上班族比較多。


食物即叫即製,上枱全都是熱騰騰,夠新鮮,
而且等的時間短,好快就食得,比快餐還快!

日本滑蛋叉燒蝦仁雙併飯 $56

配上旺記祕製甜豉汁,好易送飯又惹味,
雙併是聰明的選擇,一次試到兩個口味,份量都吾少。

滑蛋表面看來十分滑嫩和柔軟,有點蛋包飯的感覺,
晶瑩剔透的大蝦夾雜在滑蛋之內,有夠大隻和脆爽,
配上香噴噴和肥瘦均勻的叉燒,口感豐富滋味。


特濃蕃茄湯 午餐肉通粉 $46

特濃蕃茄湯配通粉好夾,湯汁吃起來不會太酸,反倒有陣清新的感覺。
通粉面上的午餐肉經煎香,外焦內軟,切粒的口感食落更香口。

朋友跟餐的鮮牛油麥包多轉了鎮店之脆豬,
我都試左一啖脆豬,果然好酥脆又好味,
塗上牛油去焗更滋味,難怪會吸引到那麼多人來朝聖。


牛奶炒日本滑蛋呈現半熟的賣相,滲出豐盈蛋汁;
滑蛋表面呈金黃色又濕潤,入口滑嘟嘟,更為誘人。

鮮薑汁奶茶 $4

喜歡咖啡奶茶的一定不可錯過!
一款好特別的奶茶,飲落有陣陣薑餅人的味道,
不需加糖都可輕易入口,在冬天飲更暖胃,必試!

跟餐加$4有樽裝奶,抵飲又健康!

旺記冰室
地址 : 灣仔謝斐道142號建利大廈地舖
電話號碼: 2528 2927
營業時間: 星期一至日: 07:00-20:00

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