2016年10月9日 星期日

【季節限定】鬼怪萬聖英式下午茶.DK Cuppa Tea (中環)

雖然 Halloween 尚有段時間才到來,
但已與朋友們率先去主題樂園玩鬼屋,
意猶未盡的我們還相約去體驗萬聖節主題的下午茶!

一直也有留意到 DK CUPPA TEA SET,今次的確是被燒了,
這一個鬼怪萬聖英式下午茶加入了不少毛骨悚然又恐怖的元素,
完全是挑起了我前所未有的古靈精怪的概念,很喜歡!

身邊有不少朋友都愛high tea,有時大家都會互相報料,
在九月尾留意到 DK 會在10月頭推出得意鬼馬的英式下午茶,
即時約左幾個好姊妹去一齊玩番晚~

飲品杯十分可愛,並以蜘蛛網剪紙去裝飾。

套餐包括兩杯名叫蝶豆花的特飲,附上糖水針管一支,
加入了糖水後仲會不斷變色,增添一番古怪奇異的感覺!



享用下午茶前,先進行一個簡單又隆重的求籤儀式,
拿住傳統、懷舊的求籤筒一直在求神靈庇佑⋯⋯

抽到33號籤,見到解籤文說原來我是屬「火」-是一個比較敏感的人,
可以試聞一下所屬的香薰油,薰衣草香味頓時讓整個人都變得放鬆~



其後店子會利用火槍去進行燒符的儀式,
讓Cream brûlée 頂上的籤符糖片幻變成焦糖。


這款法式燉蛋入口真的好滑又香,
細心留意原來加了雲尼拿籽,香得自然不造作!

這個下午茶會有一個搶眼的盜墓牛肉批,
因為不食牛肉的關係,在預訂的時候預先說了這一點,
店方也會為客人轉了成雞肉蘑菇批,幸好同行朋友也願意,太好喇~

插住塊 RIP 餅乾,真的有點自挖墳墓的感覺。
超喜歡這款竹炭的餅乾,吃落尤其脆和香口醇厚!

蘑菇批的脆皮包住熱騰騰的雞肉,一口一滋味,與朋友齊齊分享~


在一堆萬聖節的裝飾下,發現到一個南瓜燈籠裡面有好多粒色彩繽紛的糖果,


果真Trick or treat?考驗我勇氣的時候⋯⋯
隨手挑了兩粒,再把它們打開⋯⋯
原來分別是煙軔的芝士年糕和別具口感的龍蝦芥辣丸!




大蝦南瓜湯好蓉,插在杯邊的大蝦好爽脆,
將它浸在龍蝦濃湯再不斷蘸點特別好吃~


這款加入了迷迭香的牛角包是我的最愛之一,


如此 Mini 的牛角包是來自法國的,入口非常酥脆又健康,
而且夾住煙三文魚在中間再品嚐,更能體現到鮮味!


橙色的Macaron吃落有檸檬的清新味道;
南瓜臉那款加入了黃糖,入口會比較甜一點。


插住一對血淋淋眼球的巧克力鬆餅也十分吸晴,
我還一直拿住眼珠在手中把玩⋯⋯

發現底下原來是流心Muffin,甜而細膩,讓人久久不能忘記!
可怕的眼珠背後原來是用白朱古力製成,空心的所以吃到不會很甜~



南瓜白松露巧克力配芝麻黑糖麻糬

芝麻味麻糬原來是來自台灣,難怪這麼Q彈又煙軔,
未食已經嗅到陣陣芝麻香,一放入口更是不能自拔。

賣相及味道都很滿意,光是照片已經引來廣大的回響,
下次想再約另一班朋友再來試 DK 新款的下午茶!!


DK CUPPA TEA 鬼怪萬聖英式下午茶 (兩位享用)
定價為港幣 $298 元 / 人
供應時間由即日至本月 31 日 下午 12 時至 8 時供應

DK Cuppa Tea
地址:中環蘇豪士丹頓街16A地下
電話號碼:2771 2847
營業時間:星期一至日: 12:00-20:00

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