在K11隱藏一間專門製作「藝術」美食的店子。
環境是少見的寬敞，沒有壓迫感，
用上黑白凳裝飾，滿有藝術氣息，
感覺十分適合忙裡偷閒的人。
餐牌簡單列出前菜、雜菜、配菜、主菜和甜品的選擇，但菜式睇落好似幾特別～
飲品各點了兩杯無酒精飲料
菠蘿香茅薑味梳打 $48
幸好梳打的比例剛好，飲完不會有好大陣氣，
反倒有陣微微的薑味，好特別！
朋友獨愛酸酸甜甜的飲品，這杯雜莓西柚添加了多種莓子，
顏色卻是非一般的橙色系，予人十分繽紛又夏日的感覺～
餐包用麻布袋的包籃盛裝，
原來是健康十足的提子合桃麥包，
吃落好脆，蘸上少許牛油，吃落尤其好吃。
田園沙律的組合充足田園氣息，
用上少見的橙蕃茄和有咬口的紅菜頭，
蘸上芝麻醬的沙律菜吃落不平淡！
各點了一個Lunch set ，
虎蝦櫻花蝦意粉的菜名十分特別，
想不到這隻虎蝦麵真是挺巨型，
蝦的鮮味出眾，咬落肉質爽脆。
意粉用上龍蝦的濃湯去祕製而成，
所以醬汁會不稀不杰，吃落好潤澤又香噴噴。
香草和香葉並沒有自成一角，
反而與細微不起眼的櫻花蝦配合得天衣無縫！
63度溫泉蛋野菌意大利飯 $98
這客意大利飯十分出色，果然沒有讓我失望，
這個還配合溫泉蛋的gimmick 更是令我為之讚嘆！
蛋黃和忌廉白汁混在一起，吃落濃郁且口感豐盈，
每一啖都散發出香噴噴野菌味，的確是十分好食！
很享受今趟在K11內品嚐食物的藝術，
下次想放慢腳步再來吧～
ATUM Restaurant
地址 ：尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
電話號碼：3586 1959
營業時間：星期一至日: 12:00-23:00
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