2016年2月18日 星期四

地道川菜好滋味 x 炭魚 (北角)

最近又去北角睇戲,留意到附近有間新的川菜餐廳。

沙發座位舒服,而且間隔夠高身,private度都幾高。

餐廳有前菜,麻辣香鍋,一品鍋,烤魚,粉麵類等。
Lunch Set比單點仲抵~


川式口水雞 $58
佐料主要有花生碎、蔥花、紅醬油和辣醬。
雞肉質地好嫩滑,口味油香微辣,好醒胃,完美的組合!
朋友第一次食川菜,食到好滋味。


秘制肥腸麵 $40

豬大腸份量多,爽口入味。
麵碗比擔擔麵還要大,絕對抵食。

特色擔擔麵 $38
嗜辣又怕麻辣湯太辣,選了濃厚魚湯。
麵條細滑,碎花生加肉碎,更突出魚湯的鮮甜,
另又蘸了口水雞的微辣醬,可以滿足嗜辣的口癮。

奉送菜蜜,甜度剛剛好。
朋友點了泰國椰​​子水+$6
嚐到有椰肉粒粒,可解辣,超推薦!

甜品-四川冰粉 $28
冰凍Jelly晶瑩剔透,每一啖都滑溜溜,
曬上黑芝麻,桂花乾和提子乾,口感更豐富。
每一口都有清新的感覺,可以將剛才的辣都沖淡了。

炭魚 (北角)
北角英皇道483-497號東寶大廈地下A舖

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