餐前沙律好新鮮，沙律醬夠多。
另加$12有兩款餐前小食，包括香脆可口又熱騰騰薯角，醮上蕃茄汁已經好好味，
蜜汁雞翼好棯身，又夠入味。
最期待的熔岩蛋包飯終於出場了！
在中間是熔岩蛋，近看發現蛋的份量都幾大，而且肥嘟嘟，
類似啫喱狀的外層，好吸睛，真是不捨得將它切開 。
餐廳內有教學示範切熔岩蛋的食法。
簡單來說即是在滑溜的蛋身中間切開。
一切開，蛋漿真的如熔岩般緩緩湧出，
黃黃的蛋漿好柔軟細嫩，口感似食緊法式甜品梳乎厘。
飯粒採用了正宗珍珠米，用栗米粒，青豆等配料炒成，
邊食邊醮碟邊的鰻魚汁，同整個飯都好夾，好香又好味。
不得不提在最面層有塊髹上香口燒汁的鰻魚，
呈輕微醺感的鰻魚口感濃郁，真是太可口。
特色飲料可半價換購，我點了紅豆奶茶 ，
好香滑的茶味，底層仲有綿綿的紅豆蓉，有點似甜品。
餐廳： Asobu Bistro (紅磡)
地址：紅磡德民街29號德民大厦地下D3號舖
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