2016年12月21日 星期三

午市套餐食德國腸.Schnee German Restaurant

上次遊訪德國餐廳已經是幾個月的事,
今日忽發奇想,與好友下午去了食德國腸!


朋友參看了午市套餐(包餐湯/沙律),
午餐免加一,包飲品都介乎 $50-80,
價位和食物都幾岩口味,於是就試試!


餐湯夠足料又新鮮,但蕃茄偏酸...


果汁散點 $28@1

熱情果汁是橙色那杯,帶點爽快又清涼,幾好飲!
番石榴是類似西瓜色,飲落會酸酸地,超開胃!

德國腸配忌廉薯蓉 $64

德國腸是空運到港,三款口味梗有一款岩心水,
香煎的脆皮吃落好香口又燶燶地,最緊要是熱騰騰!

最鐘意司華力腸香脆皮,厚肉又夠多汁;其次是雞肉腸,好有肉味的!
另外腸底下有軟綿綿的薯蓉,蘸下旁邊的蕃茄汁又是另外一番風味!

伴碟的配菜亦毫不遜色,
炒到香噴噴的茄子、翠玉瓜都好好味!

傳統西班牙海鮮飯 $238

被插在飯中央大隻又厚肉的虎蝦吸引,肉質爽脆,
又有大量海鮮作裝飾,成了一客不折不扣的風情飯!

在青口、魷魚卷和帶子的伴襯下,海鮮飯的份量更多。


甜品點了傳統德國蘋果卷伴雲呢拿汁 $88

蘋果卷批的甜膩度總是可以滿足我的口味,
即叫即製,出爐時熱騰騰,外層的酥脆度十足,

幸好雲呢拿汁是另上,脆皮不會因而浸腍。
配上釀滿蘋果蓉的內層,真是融化了我的味蕾!

焦糖燉蛋 $42

外層撒上糖粉,與平日的法式燉蛋類同,
但在味蕾間會滲出榛子的口味,帶點顆粒的口感。
蛋嫩細滑,可以逐層片出來,嚐得出內層好滑。


Schnee German Restaurant
地址 : 筲箕灣筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下1號舖
電話號碼: 2795 1616
營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00

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