2016年12月4日 星期日

酒店樓上的韓國餐廳.首爾家韓國料理 (銅鑼灣)

今年去了韓國旅行,但意猶未盡,
閒日都喜歡與朋友嘆嘆韓國菜,
今次去到呢間位於酒店樓上的韓國餐廳。




侍應生先奉上五小碟前菜,除了一般的泡菜和芽菜外,
也有蕃薯、 翠玉瓜和菜絲,幾足料又惹味開胃。

韓式年糕水餃湯 $88

韓式水餃的特別之處是夾有粉絲,
但呢碗水餃湯的重點似乎是年糕,
只有兩隻餃子,肉味香濃,真是使人想再吃!

湯內有年糕片,另配上蛋白、魚糕絲和洋蔥絲,
湯底清清地又帶點韓式風味。

紫菜蔬菜包飯 $68

賣相精緻,而且紫菜外層都是脆脆的,
在紫菜底下的配料有青瓜、蛋卷絲、蘿蔔絲等等,
味道與韓式街頭吃的不相伯仲,滿有風味!
旁邊還有水果沙律,有酸甜開胃的菠蘿蘋果。

傳統雜菜石頭拌飯 $88

附有甜辣醬,拌著石頭拌飯吃尤其惹味,
混拌生雞蛋和脆口香濃的紫菜絲,飯筒一定鐘意!

還有香氣四溢的冬菇粒和加了大豆芽菜,拌飯好甜。


海鮮蔥油煎餅 $88

煎餅不會很油膩,而且煎到香口,
薄餅的面佈滿有嚼口的魷魚粒,幾個人分食最好。

飲品的選擇也有不少,選了韓國葡萄汁 $20,
內有粒粒青葡萄,甜甜的又開胃。


另外一款的韓式梅子茶 $25 原以為會酸溜溜,
但想不到甜味會蓋過梅子的酸,有點驚喜。

來到韓式餐館,當然都要試傳統甜品,
在街邊經常都見到有很多即製的熱甜餅,
想不到呢度吃的韓式雪糕甜餅 $42 都好正宗,

煎到好香口的甜餅,而且做到外脆內軟,熱騰騰。
配上孖球雪糕,一凍一熱好美味。

鮮奶油雪糕鯛魚燒$42


鯛魚燒夾住軟綿綿又濃郁的紅豆蓉,
中間有兩球雪糕,最鐘意吃朱古力口味,
奶油好好味,伴起來特別滋味。



餐牌參考:







首爾家韓國料理
地址 :銅鑼灣邊寧頓街13-15號隆堡柏寧頓酒店1樓
電話號碼: 3462 3340
營業時間: 星期一至日: 11:00-23:00

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