午市都喜歡尋訪工廠大廈的隱世瑰寶。
在朋友推介下，去了巧運工廈吃午飯，
留意到當日下午都有不少人聚在這間餐廳。
留意到餐牌，晚市最低消費 $100/每位
而 Lunch set 就免收加一！
套餐跟湯/沙律
是日有西蘭花忌廉湯，但更喜歡沙律；
跟湯的餐包有燕麥提子麥包，
另一款表層經香炸，較脆口感。
呢個生葵汁沙律味道好搶，配上新鮮小蕃茄好清新
日式滑蛋鰻魚飯 $96
烤鰻魚大塊又沾滿濃郁的照燒汁，用來撈飯真是一流！
最初預期滑蛋是內藏蛋汁那款滑嘟嘟蛋，
想不到炒蛋和洋蔥夾埋又煮得好香口又惹味，
伴有紫菜碎絲在蛋面，賣相更誘人。
跟餐加$18 可品嚐到三款不同質感和形態的甜品
一板有三款，加起上來份量好滿足
紅豆芝士蛋糕有陣陣忌廉芝士香味，
又有紅豆點綴，可說是錦上添花。
綠茶雪糕帶好濃郁甘甜的抹茶香，
為口腔帶來一陣涼意。
紅豆糯米糍入口煙軔，又軟腍腍，好有口感；
粉團中間夾心有紅豆蓉，吃出雙重的紅豆滋味
飲品 無星星飲品追加$12
薑餅咖啡 $28 (補差價即可)
飯後呷一口咖啡，醒腦又醒神，
若加多一塊薑餅人會更完美。
感覺薑味飲料更適合冬天時飲用呢，
口感不會太強烈又發揮薑微暖的作用。
Bella Shine
地址 : 觀塘駿業街66號巧運工業大廈4樓C室
電話號碼: 2345 8455 / 2345 8488
營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00
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