餐牌寫上Welcome Aboard的字樣，
讓我對今趟"旅程"更嚮往和期待。
餐廳的裝潢充滿時尚感，使人眼前一亮。
一枱十幾人已經佔據了餐廳的其中一邊，
剛巧另一邊靠牆的座位有張二人枱。
牆邊有個車窗，望出去可飽覽不少沿途的明媚風光。
細心留意，頭頂上有行李架，擺放一件件的行李，
有點像登上火車去異國旅行的感覺。
餐廳內播放的歌輕快輕鬆，遠離煩亂，
心境即時變得好relax！沙漠中的綠州無誤！
餐廳有免費Wifi提供，可即時上網與朋友share美食照。
朋友想來個沙律先清清腸胃。
鴨胸柚子沙律 $58
沙律菜混上柚子醬酸酸地，配合小蕃茄味道好清新。
鴨胸的肉質不是juicy多汁易嚼，但勝在肉味夠，
加上燻到有微微香，入口都幾特別。
泰式 軟殼蟹 羅勒葉墨魚麵 $108
雖然麵條是黑色，但食完不會整黑排牙齒。
軟殼蟹的賣相真係炸得好靚，入口酥脆香口。
慢煮三文魚柳配法式芥末醬 $148
一翻開脆皮三文魚，魚色粉嫩潤澤，使人流曬口水。
慢煮的方法使三文魚肉質保持鮮美，咬落又好soft,而且有陣陣好香的魚味。
加$12轉珍珠糙米飯
其中一杯飲品跟lunch Set
Energizer－Mango banana $22
蕉味會比較突出，內有類似蒟蒻的小粒
杯型是燈泡狀，十分討好，而且容量不容小瞧！
單點飲品 Energizer－Mix berry $45
朋友說梅味酸酸地都好開胃，
這兩款水果的mix都其實幾好飲。
附近是車房，好容易會錯過這間餐廳～
菜式都幾特別，可以一試！
CHOO CHOO (長沙灣)
長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
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