2017年7月28日 星期五

湯底特別的檬粉.越男仔 (銅鑼灣)

餐廳坐落在銅鑼灣 V Point 地鋪,位置在鵝頸橋對出巴士站隔離,因此人流極旺,鑑於位置便利,吸引不少白領上班族前往午膳。


朋友見到七月期內88折優惠,於是趁下午去一趟「越南」吃檬粉。一到埗見到人龍已經排到出面,但還好店員會陸續叫排頭位的食客入內等待,加上近自動門位置帶冷風吹著,所以等待的時間不算太難熬。

在等待的過程中,與朋友早已商議想點的食物,所以甫進內就可以馬上點餐!食飯時間難免同陌生人疊枱,但還好枱面夠寬闊,坐起來也不會太迫。

餐牌列出多達15款人氣經典,除了跟招牌和推介外,也可以自創口味,挑選想添加配料、醬汁和粉麵,這個對於偏食或者有一定要求的人真的很貼心!


跟餐小食飲品都有優惠,朋友點了椰青水,我的香茅薑蜜好醒胃,薑辣味比較濃,加上的湯檬是酸的,又辣又酸好開胃。


招牌手撕雞拼扎肉椰汁酸湯湯檬粉 $62

配料不算多,但湯頭美味!手撕雞帶點咸香辣味,伴帶數片扎肉,用上醒胃的椰汁酸湯底真是加分不少。


烏茲明史紅番茄四寶湯檬粉 $78

這款有四款人氣配料,包括扎肉、豬扒、豬頸肉和脆豬肉,最欣賞脆卜卜,炸到香酥的脆豬粒。

四寶的蕃茄湯汁好濃,豬排夠腍,豬頸肉和札肉很嫩,吃到差點連湯都飲光光。


點選主菜可以優惠價選取一款小食和飲品,手撕雞檬紙卷 $28 跟餐

用上蒜粒和蔥花,鋪面有札肉絲的檬紙卷不會太軔,咬起來滿有口感。另有海膽/三文魚,但留意到很多枱都是點手撕雞,或者是大家都比較喜歡大路的創作。

越式蝦餅 $28 跟餐

釀了蝦肉粒的蝦餅食起來滿有口感,蘸上甜酸醬汁,當然成就了這盤香口之物。

當然要點台灣高雄啤酒節得奬的招牌原隻軟殼蟹 $78,用上大量鹽、胡椒、蒜粒、爆蒜、辣椒和蔥花去調味的軟殼蟹當然好吃。


冰鎮蜜糖凍番茄和法式芝心蝦多士都是得獎作品,下次午膳時間有機會再試!當中有被標成超新穎/人氣/必食的小食,雖然部分寫明需時15分鐘,但目測出餐速度都好快,相信可以預期出餐和滿足到午市人流。

越男仔
地址
銅鑼灣登龍街18號V-Point地下1號舖
電話號碼
2811 8238
星期一至日
12:00-22:00

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