2017年7月3日 星期一

「至尊海鮮宴」值得一試!至尊滿屋日本料理 (旺角)

原來半年多前曾光顧,但今次完全是被「至尊海鮮宴」吸引。


趁住晚市放題的優惠,可考慮七點半前離座或者九點半後入座,均可享有全單八五折。除了晚市放題,午市自選定食,下次都可以一試!

至尊海鮮宴內有六款的皇牌海鮮,因眼闊肚窄的緣故,
於是只割愛點了其中三個,為免做了大徙鬼。

朋友最愛避風塘頭抽炒海蝦和避風塘黃金炒蟹
兩者都用了避風塘的炸蒜作基礎,無不被其香味吸引吧!

海蝦是大隻厚肉,用大量爆蒜和蔥去襯批出其惹味

夏天正值蟹的當造季節,蟹都特別靚,吃到吮起手指來~

至尊蟹黃瑤柱海鮮粥寫明是二至四人享用,可見份量足料!
內有又甜又圓的栗米,每一啖的粥都好綿滑,有陣陣瑤柱香~


另有辣酒煮東風螺、北海道焗廣島蠔和蒲燒鰻魚,
但食物份量都好足料,唯有下次再來細味~

刺身有一般的希靈魚、油甘魚、吞拿魚、鮑魚片刺身,
也有產地直送的珍珠柱貝刺身和北海道角螺刺身。

放題最愛的火焰左口魚背、芝士醬燒帝王蟹棒和火灸汁燒魷魚鬚壽司,
另有火焰壽司、刺身壽司、fusion 壽司和手卷。

燒物比較喜歡鹽燒海蝦、燒有機日本番薯仔和燒有機鮮菠蘿。
海蝦與至尊海鮮宴的同樣大隻,但燒物多一份香口,趁機多吃幾隻回本!


中華沙律和貢菜帶子裙邊用來清清腸胃,後者的裙邊醬汁做得幾出色。


店方沒有推出成濫的芝士乜乜乜炸物,反倒有坊間少見的榴槤炸彈

我本身不吃榴槤的,但留意到對面那位吃到好滋味的樣子,
加上隔離枱臨走前都加了榴槤單,我就知道了⋯⋯

成蓉的炸香芋丸,入口順滑又帶芋香,呢個我一口氣吃了兩粒!

台式小香腸有點失色,但鹽燒雞翼和串燒鰻魚都可以一試

飲品和甜品都是採用自助形式,有一款桃味果汁比較少見,內有果肉粒粒,更添口感!畫單紙上有紫貝天葵、藍碟花等充滿夏日色彩特色飲品,有興趣可以留意。

果汁、汽水和茶都自行取用,隔離的甜品櫃內有約10款甜食,如西瓜、啫哩杯和迷你椰絲蛋糕,勝在每款味道不會太甜膩 ,尤其適合老人家細路和食到飽飽又想甜食既朋友們!


最後一人一個貴價雪糕 Movenpick or Haagendazs!?


至尊滿屋日本料理
Supreme Manya Japanese Restaurant
地址
旺角彌敦道628號瓊華中心7樓全層
電話號碼
3622 2688
3622 2323
星期一至日
12:00-15:00
18:00-23:15

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