火鍋再創新意 細味沖繩海鮮塔．八幡屋涮涮鍋 (旺角)

自小偏食，對於肉食都十分揀擇，非煎炸食物不歡。出席飯局時，朋友都很貼心，大多遷就我的飲食喜好，而避開某些以肉食為主題的餐廳。但遇岩某些飯局，與一大班朋友出去食，當然無法避免...可能正因如此，我漸漸愛上放題、打邊爐，因為選擇多元化，大家都可以按個人喜好和口味挑選喜歡的菜式。

食肉獸或者多人聚會時，可另錢有美國肥牛、黑豚片、特選美國牛肉和澳洲和牛享受升級的食物。

火鍋精選配料都讓我們大飽口福，有多肉的三文魚頭腩、爽口水魷魚、大隻厚肉的青口，還有鯇魚片、花膠仔等。

餐廳推出多款食物，在門口等位時已經見到甜品、打邊爐的配料，朋友說食物用料講求新鮮，所以質素都有相當保證。裝潢平實簡單，有大張沙發感覺十分cozy，帶出悠閒的感覺。

沖繩海鮮清湯連兩層海鮮塔足料又新鮮，食物質素是值回票價！

海鮮火鍋配料必點蜆、生蠔、海蝦、聖子、帆立貝、東風螺、象拔蚌

前菜如胡麻番茄沙律、芥末明太子沙律味道清新，
睇得又食得，可喚醒味蕾的精緻美食！

日本放題當然要點天婦羅組合：蝦、茄子、冬菇、番茄仔、日本南瓜

海鮮燒物如鹽燒海蝦、海汁燒帶子貝和墨魚咀都十分惹味可口，
即使簡單不過的食材，燒烤後的冬菇、雞翼和番薯仔都香噴噴！

刺身選擇都不少，如八爪魚、希靈魚、馬刀貝、榮螺片、鮑片、迷你北奇貝
即使點了少許的刺身，在擺設裝飾方面都不會吝嗇，滿有心思的。

初時以為只有數款餃，想不到除了魚皮餃、芝士腸，在自助區也有很多內餡的丸類。

偏向清淡的朋友也可以點炸魚皮、響鈴卷、豆卜、迷你生根、甜粟米、豆腐件、靈芝菇、白玉菇、金針菇等。

甜品區的Brownie 甜而不膩，口感獨特；
Macaron 一口分量剛好，為豐富的一餐劃上句號。

八幡屋涮涮鍋 一至四晚市火鍋、刺身、和式放題，八點前離座只需 $188
沖繩海鮮清湯連兩層海鮮塔，另加 $30 ，連＋1每位 $240 果然好抵食！

八幡屋涮涮鍋
Yahataya Shabu Shabu

旺角彌敦道628號瓊華中心12樓全層

電話號碼

2151 9918

星期一至日

12:00-00:00