深不見底的「深海盛」．浦井韓食居酒屋 (尖沙咀)

自從學人追劇後，韓國菜自然就成了我的「家常便飯」，每星期一次韓式炸雞更是例行公事，有朋友竟然發現到一間韓燒的居酒屋，真是聞所未聞。

平日最愛去 Isquare 行街睇戲，於是就去朋友推介的一韓式料理看看餐牌。想不到餐廳推出Happy Hour的套餐，半份原祖炸雞配特飲/生啤兩杯，只需$138！感覺比單點抵食很多，所以二話不說即時入去試試！

喜歡韓式料理的其中一個原因是未下單都已經有前菜，可以醫一醫心靈空虛的肚皮！
有基本漬酸蘿蔔、芽菜和泡菜，口味不會太嗆太辣，少食泡菜的朋友都接受到！

難得會有 Happy hour 時段做到七點半， $138 有小食和兩杯飲品，老實說也實在是挺吸引！特飲或啤酒，兩者之間當然是選前者，因為有最愛的沙冰，用來解渴解辣最正！推薦桃味和覆盆子沙冰，用了新鮮水果榨汁加冰打成，夠原始美味。

蜜糖醬炸雞的肉質鮮美多汁，蘸上祕製的蜜糖醬料，真係幾熱氣都吃左先講！

網上有人推薦主打海鮮的深海盛 $298

目測都比較大份，二人用剛好吧！而且剛剛吃完炸雞，現在來點比較輕盈的菜式，感覺更好。除了有原隻八爪魚坐鎮外，也有海鮮界的長青朋友：蜆 、蝦和青口，預兩個人會食到每樣兩件的份量。

湯底可揀辣或原味，怕辣/不太在行的當然就是選原味，因為餐廳為了使魷魚入味，會用了醃料，一直用火去滾湯底，那個辣味會更出色。

配料豐富，有蔬菜愛好者最愛的豆腐、白菜、年糕、冬菇絲、豆卜和芽菜，全均是比較「吸收」，所以一邊食一邊會吸味，到最後一嘗就有陣陣海鮮精華的味道。

一上枱，大魷魚會有專人幫你剪，不用擔心Hold不住場面！最後竟然都可以掃清枱上食物，我倆太強了吧～

浦井韓食居酒屋
Pojang Korean Izakaya
地址
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓705號舖
電話號碼
3425 4090
星期一至日
12:00-23:00