2017年8月18日 星期五

難怪會成了 Coffeeholic 的聚腳地.COFFEEHOLIC by Smith Group Taipei (上環)

位於上環蘇杭街的 COFFEEHOLIC by Smith Group Taipei 距離港鐵上環站 A2 出口十分近,步行約5分鐘就抵達。



在等位期間,留意到店方門面的雜誌介紹得知原來是台灣過江Cafe品牌,在馬來西亞、內地也有分店。


於上環開店,鋪面走歐洲工業風,枱櫈均是仿鐵塔模樣,冷氣夠大,夏天嘆冷氣一流!

餐牌大致分為沙律、意大利粉、全日早餐和傳統意法式菜,並提供早午餐半價優惠。



店方採用台灣烘培得奬咖啡豆,祕方是由南非、巴西和哥倫比亞所併湊而成。除了意式Espresso、Romano Lungo,也有店方獨有的五味包裝咖啡,發揮咖啡極致的一面。想接受挑戰,一於展開一趟味覺的旅程,體驗咖啡的甜酸苦辣鹹。面對眾多選擇,店員熱情地向我推介店方新產品,使我不用再猶豫不決!

慢煮無骨雞腿意大利粉配新鮮番茄醬 $118

慢煮兩個鐘的雞肉看上去會有微紅都是正常,反正就是完全熟透。慢煮將新鮮的一面都緊緊鎖住,愈吃愈突出雞肉鮮嫩多汁的優點。配菜有栗米芯和豆角,拌上足夠又鮮明的蕃茄醬,更覺得這道菜是心思之作!



大蝦忌廉汁意大利粉 $138

拌碟都是相當美麗,將三隻蝦扭紋起殼,然後均勻地鋪在沾滿忌廉汁的意大利粉上。除了有香菇,也用上新鮮意大利青瓜、雜菌和櫻桃蘿蔔,覺得這個意粉根本就是走原野蔬果風,十分輕盈健康。


用上木頭當杯墊,田園風即時又增添不少,即時為飲品的美觀度加分!
香橙朱古力咖啡 $59

飲品賣相很美,櫻花外型的湯匙,可愛度即時UP! 以橙乾和用朱古力醬拉花簡單而隆重,中間的奶泡細膩,飲起來好順滑。咖啡味道醇厚又香橙味道清新出眾,是近期飲過出色的咖啡!


紫薯牛奶 $59

甜紫薯是女生難以拒絕的口味,用上牛奶為主軸,入口更滑更香,飲到尾聲,紫薯味道都未被沖淡!

甜品 Matcha brownie $25

抹茶口味,甜而不膩。
一口細細件,食起來有微暖,口感更鬆化
Smile :) Dessert make me happy

COFFEEHOLIC by Smith Group Taipei
地址
上環蘇杭街126-128號嘉寶大廈地下C號舖
電話號碼
3565 6774
星期一至五
08:30-18:00
星期六
09:00-18:30
星期日
10:00-18:00
公眾假期
10:00-18:00

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