從餐廳的商標可以看得出是一間中西合璧的餐館，筷子和刀叉又可以創作什麼特色菜式？未食先期待起來...於黃竹坑的節奏與市區果然大有不同，節奏都減慢下來。
無論是沙律便當，還是中西菜式，星期一至六均有套餐，另加配每日餐湯或沙律/甜品或蛋糕/非酒精飲品。
擔擔麵配孜然脆香雞 $98
師傅將湯底打成綿密泡沫，讓擔擔麵食起來更有西式風味，加上湯底帶微微餘辣，感覺挺特別！
重口味的我略嫌雞件不夠重口味，多一點孜然粉會更惹味！也有喜歡食米線最愛的蒜泥白肉和厚切吉列豬扒可供選擇。
日式鰻魚飯 $108
用上蒲燒汁炮製而成，鰻魚有咬口又夠軟腍，飯粒渾圓又不會黏成一團團，伴有生姜，處理得恰到好處，還隱約帶有和式風味。
晚市飲品和甜品都是半價，點了杯珍珠奶茶和熱情果梳打，後者那杯十足太陽花般活潑，朝氣蓬勃，可被稱得上是夏日消暑解渴的飲料！
紅桑子忌廉芝士蛋糕 (原價 $48，跟餐半價$24）
在甜品櫃觀察了一陣子，店員便推介最新推出的甜品。紅桑子入口微酸，剛巧中和芝士蛋糕的甜度，芝士蛋糕的餅底比較硬身，兩個人分享比較好。
Chopsticks Fork n Knife
地址
黃竹坑香葉道2號One Island South 1樓110舖
電話號碼
2110 3699
星期一至五
08:00-20:00
星期六
10:00-20:00
星期日
全日休息
沒有留言:
張貼留言