米線湯底自由配．米線陣 (樂富)

之前在青衣與朋友吃過一次，
今次近近地去了樂富分店食米線當晚餐。

食飯時段總是大排長龍的米線，
要在門外等位之餘，也可能需要搭枱...

頭頂上的燈泡照亮了整個餐廳，
加上餐牌夠大塊而且圖文並茂，
可以有圖片對照，簡潔又易明～

特色涼拌小食的麻辣雲吞細細粒，
但吃到豐腴肉汁和厚實蝦肉；餡料豐富，
加上帶微辣，一人食一碟都不夠喉～

食了川辣後，不忘點杯特飲...

其中一位朋友點了曾飲過的這個青瓜豆漿，
有部分人可能不喜歡這陣青瓜味，飲落比一般豆漿多一份草青味。

但這杯新鮮製成的青瓜豆腐是我愛飲的健康飲，因加入了加碎的青瓜蓉混在一起，飲落會更原汁原味！比較健康和養生，感覺上可以清熱氣，所以對這一杯青瓜豆漿的回頭率都挺高～

今次點了芒果鐵觀音就一試愛上，
特飲加入了真·茶包，不是用茶膽沖完又沖的味道～
重點是底下有芒果蓉，茶的澀味都被完美中和了！
飲落不會好甜，沖製的手勢剛剛好！

友人的這杯水蜜桃茉莉花茶也令人眼前一亮，
有夏日水蜜桃的 juicy 甜度和使人回味的茶香，
飲落會更清澈和refreshing! 食米線之選～～

自選米線的吸引力是可以自由選擇配料或可加錢升級為薯粉或和亭烏冬。
另有特色湯底可供選擇，我的焦點落在麻辣番茄湯，翻看餐牌看到...原來是每日都新鮮祕製

麻辣蕃茄魚腐米線 $36
蕃茄湯十分鮮甜，配上花椒、胡椒及辣椒乾等多種辛辣香料，似足我最喜歡的四川口味！四川的麻辣和蕃茄的酸甜交雜在一起，讓人一試愛上！魚腐又爽口彈牙，又多一重口感～

另外有多款酸辣和麻辣的湯底可供選擇，
相比下，番茄湯飲落十分濃郁，感覺上是小至中辣的辣勁，
喜歡食辣的人一家不可以曾過大辣！

除了麻辣湯底可成功奪取我的芳心，
酸辣湯底都異常吸引，下次晚餐..想食米線再來吧～

米線陣 Mixian Sense
樂富聯合道198號樂富廣場1樓1112號號舖