這間餐廳在中環也有分店，並由米芝蓮三星大廚出任顧問，主打家庭式Pizza、自家製意粉、麵包和甜品等。
南瓜湯 $90
是日餐湯是香濃的南瓜湯，Split 2 /3 的份量都超大碗，完全是預期之外！份量好多，家人對餐廳第一印象已經非常不錯！
燴八爪魚伴薯仔和海鮮蕃茄汁 $130
辣肉腸Pizza 10' $160
Pizza 是即叫即製，分為7吋/10吋，可以按人數或者食量而增減。
自家製的薄餅批底更健康，製作起來毫不馬虎，熱騰騰出爐。意大利辣肉腸帶陣陣辣勁，配上豐盈的芝士蕃茄醬， 味道更豐富。
海鮮汁伴意大利虎蝦 $250 同樣分了 Small 和 Regular
烹調過程中用了獨特的海鮮汁做底，除了鮮甜大隻虎蝦外，添加粒粒蝦肉，使麵食口感更豐富Q彈。自家製寬麵吸了海鮮及蕃茄味道，又有清新的青瓜粒，同時滿足視覺和味蕾的要求。
甜品絕對是攻陷我們的防線，賣相新奇不凡，加上味道有驚喜。
栗子蛋糕配雲尼拿雪糕 $90
意大利朱古力奶凍配杏仁曲奇 $80
與一般的朱古力 Pana cotta 有點不同，這個的層次分明，又用兩條杏仁酥來裝飾。最頂層撒上朱古力粒粒，中間有朱古力脆脆和好綿好滑朱古力果凍。
面層打成的Foam 十分「企身」，要把握時機影相。最意想不到的是裡面加入了爆炸糖，多重滋味集一身，味道進一步昇華！
下次會考慮 Happy hour 時段去嘆杯野飲，因為一至五的下晝五點至八點惠顧飲品可以免費享用精美小食，環境休閑輕鬆，讓人倍覺自在。
CIAK - All Day Italian
地址
太古太古城道18號太古城中心2樓265號舖
電話號碼
2116 5128
星期一至日
11:30-21:30
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