趁住晚市放題的優惠,可考慮七點半前離座或者九點半後入座,均可享有全單八五折。除了晚市放題,午市自選定食,下次都可以一試!
至尊海鮮宴內有六款的皇牌海鮮,因眼闊肚窄的緣故,
於是只割愛點了其中三個,為免做了大徙鬼。
朋友最愛避風塘頭抽炒海蝦和避風塘黃金炒蟹
兩者都用了避風塘的炸蒜作基礎,無不被其香味吸引吧!
海蝦是大隻厚肉,用大量爆蒜和蔥去襯批出其惹味
夏天正值蟹的當造季節,蟹都特別靚,吃到吮起手指來~
至尊蟹黃瑤柱海鮮粥寫明是二至四人享用,可見份量足料!
內有又甜又圓的栗米,每一啖的粥都好綿滑,有陣陣瑤柱香~
另有辣酒煮東風螺、北海道焗廣島蠔和蒲燒鰻魚,
但食物份量都好足料,唯有下次再來細味~
也有產地直送的珍珠柱貝刺身和北海道角螺刺身。
放題最愛的火焰左口魚背、芝士醬燒帝王蟹棒和火灸汁燒魷魚鬚壽司,
另有火焰壽司、刺身壽司、fusion 壽司和手卷。
燒物比較喜歡鹽燒海蝦、燒有機日本番薯仔和燒有機鮮菠蘿。
海蝦與至尊海鮮宴的同樣大隻,但燒物多一份香口,趁機多吃幾隻回本!
中華沙律和貢菜帶子裙邊用來清清腸胃,後者的裙邊醬汁做得幾出色。
店方沒有推出成濫的芝士乜乜乜炸物,反倒有坊間少見的榴槤炸彈
我本身不吃榴槤的,但留意到對面那位吃到好滋味的樣子,
加上隔離枱臨走前都加了榴槤單,我就知道了⋯⋯
成蓉的炸香芋丸,入口順滑又帶芋香,呢個我一口氣吃了兩粒!
台式小香腸有點失色,但鹽燒雞翼和串燒鰻魚都可以一試
飲品和甜品都是採用自助形式,有一款桃味果汁比較少見,內有果肉粒粒,更添口感!畫單紙上有紫貝天葵、藍碟花等充滿夏日色彩特色飲品,有興趣可以留意。
最後一人一個貴價雪糕 Movenpick or Haagendazs!?
至尊滿屋日本料理
Supreme Manya Japanese Restaurant
地址
旺角彌敦道628號瓊華中心7樓全層
電話號碼
3622 2688
3622 2323
星期一至日
12:00-15:00
18:00-23:15
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