享受台灣特式美食．鐵牛台灣牛肉麵 (尖沙咀)

之前陪朋友在旺角吃過一趟台灣牛肉麵，今次轉戰尖沙咀的核心地帶，有多款麵食，包括：台灣湯麵、便當、特色乾拌麵、鮮蕃茄麵、台灣麻辣湯麵，也有台式特飲和小食，價錢相宜，當然吸引不少喜歡台灣夜市的人。

惠顧套餐，另加特飲加$16，有珍珠奶、手搖茶、特調咖啡、朱古力和Q果梳打。 百香果QQ 冰茶除了有椰果，還加了珍珠，甜度適中又有嚼口。

加了椰果的蜂蜜柚子茶滋潤排毒，同樣有保健作用。

小香腸肉燥乾拌麵 $58

拌肉燥和台式香腸都是台式美食，雖說是乾麵，但底下會蘸了自家熬煮肉燥的醬汁，混住乾麵好好味。 跟餐的清湯清澈，搭上蔥絲，簡單但足以讓人回味無窮。

鮮蕃茄鹽酥雞麵 $60

用上新鮮蕃茄去祕製的濃湯非常鮮甜好喝，鹽酥雞粒酥脆可口，是最佳的配搭。

在眾多台灣小食和台式小菜之中，以香酥排骨炸大排骨 $36 最為人津津樂道，炸得金黃香酥，非常好吃。

酥炸花枝丸 $30

一咬會嚐到香脆的外層、內餡爽口彈牙，蘸上味粉都是使人流口水的小食。

黃金梅子脆薯 $32
梅子粉酸酸地，配搭粗薯條可減去油膩感，讓人回味無窮。

魚酥皮蛋豆腐 $36

豆腐嫩滑，放了大量魚乾片，醬汁味道甜甜的，滿有涼拌的Feel～

鐵牛台灣牛肉麵
地址
尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓28號舖
電話號碼
3622 1190
星期一至日
11:30-21:30