最近與朋友去了間越南餐廳食飯，為味覺帶來驚喜。
抬頭有好多頂越南特色的竹笠和紙傘，
而圓錐狀的帽子是用草和竹子編成，滿有視覺的享受。
湯麵和撈麵，我會選擇後者，
而來到越式餐館，當然都入鄉隨俗，
來試試香茅雞中翼撈檬 ($48)
自行添加魚露甜酸汁在檬粉上，
內有碎花生及炸乾蔥蒜茸，有口感又特別。
雞中翼炸得好香口，鮮嫩可口，又夠大隻。
跟餐另加煎蝦餅和飲品只需 $59
蝦餅煎得香口，兩面都有誘惑金黃色，
調味適中，又夠彈牙，沾上酸甜醬就很好吃。
朋友那碟越式炒貴刁鑊氣十足，炒得好惹味香口，
拌勻蝦仁和豆腐絲，材料豐富，忍不住都吃了一碗。
小炒添加芽菜和蒜粒，配搭起來都幾夾，手勢不錯。
鮮蝦米紙卷 $56
米紙卷特別的菜色, 內藏鮮蝦蘿蔔絲，入口鮮甜彈牙。
放入口咬開後，濕潤的表層變得柔軟又帶黏性。
鮮椰青肉紅豆冰 $30
添加了椰子肉，有清新的椰青香味，
紅豆份量佔半杯份量，多豆大杯，
椰汁味濃，飲到一半會有點偏甜。
地址 ： 觀塘秀明道101號秀茂坪邨秀茂坪商場1樓114號舖
電話號碼: 2661 8273 / 2661 8293
營業時間: 星期一至日: 07:00-22:30
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