高溫炮製的少油韓國烤雞．The Hwaduk (銅鑼灣)

環境很寬敞，用上木質裝修，十分簡約自然，
中午時陽光曬入來，邊嘆烤雞，邊飲啖Soji，
揀了近窗位置坐，風景果然很正，十分享受～

餐牌的選擇有：沙律、薄餅、烤雞、拼盤、冷麵、豬手、年糕等韓式食物
為了心大心細的朋友，餐廳還提供 Combo 兩個組合，即可同時滿足兩個願望。

香蒜烤雞 $198

避開煎炸，烤雞不會熱氣和油膩，
油分得過份，使人吃完又想再食。

高溫烤爐炮製的雞件外層烤得金黃酥脆，
而且醃得好入味，撒上蒜片更惹味。

原因是烤雞經意大利火山岩建成的烤爐炮製，
烤雞不經油炸，而外表金黃香脆，不會覺得油膩，
雞的肉質嫩滑又不會諧口，更健康。

韓式什綿魚蛋鍋 $178

韓式湯底濃郁，內有多款韓式粉絲福袋和魚糕，
除此魚糕外，也有上海白菜和椰菜等蔬菜。

加入青口、金菇、紅蘿蔔的魚鍋，湯底清甜非常，
用上多款海鮮煮成的魚鍋分量頗多，要朋友齊齊Share。

韓式餐廳怎可以缺少Soji，
有酒精或無酒精飲品都有供應。

Peach Squash $48
果味濃郁，夠大杯超足料又冰凍，口感極爽～

Fruit soju / beer －Mango beer 芒果 $88
水果啤酒共有六個口味，
揀了女生難以抗拒的芒果口味

酒精濃度低，蓋過啤酒的苦味，
獨飲一杯都不易醉，又Juicy！

The Hwaduk
地址 : 銅鑼灣開平道1號Cubus 21樓
電話號碼: 2811 8821
營業時間: 星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-00:00