環境好 relax,播的歌都是十分輕快,
半吧半dining的感覺,找了個沙發位置打算嘆杯咖啡~
從裝潢設計來看,充滿五六十年代工業革命的懷舊feel ,
Bar 枱頂上的鐵櫃擺滿舊式車仔和啤酒樽的收藏。
餐牌分類大致上是沙律、頭盤小食、麵飯、全日早餐和漢堡包;主菜偏向美式,主打漢堡、龍蝦和生蠔,如果人多的聚會,可考慮一下齊齊share~除了酒精類飲料、啤酒,也有special drink & milkshakes
All day breakfast $128
精選全日早餐是我的至愛,
因為份量十足,配料又豐富。
黑松露落足本,好似粗鹽咁大粒,炒什菌更是香氣四溢;
滑蛋呈半熟滑溜的狀態,突顯其嫩滑又濃郁的口感。
煙肉切成片條狀,醃得幾入味,
微微煎香後,迫到微微油香,好大塊又不會太肥膩。
一大塊厚切的車輪蕃茄,增添新鮮感。
若加點醋在沙律什菜,酸酸地口感應該更滋味。
沙律當前菜食,另外有個小 mug 裝住茄汁豆,
雖然是寫焗豆,但是入口是冰凍,
將其加熱後口感應該會更好味。
牛角酥轉做經烘焙的兩片白麵包,
沾上牛油食又好似不錯。
還好薯餅好脆,油膩感不高,連茄汁吃會更滋味!
餐牌上所指的什肉腸應該就是法蘭克福腸吧,
混雜了其他的肉類,加上腸衣好脆,食落肉質鬆軟。
配上數片煙三文魚,肉質新鮮豐盈,營養價值高又補腦,大飽口福~
最後飲番杯Creamy 意大利泡沫咖啡作總結 $34
牛頭角牛頭角道77號淘大商場2期196-199號地舖
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