與公主共進午餐．公主 (銅鑼灣)

猶記得上一次來的時候清一色是男待應生，
今次反而見到全部都是女僕裝的女待應生，感覺上更體貼親切。

而且與上次最大的分別是價錢！還記得初次來與朋友食公主餐，印象最深的是...價錢都算偏高。雖然味道質素不錯，但餐廳食物的份量不太足夠。友人得知餐廳提供價錢相宜的午餐，所以都拉我來試試！價錢進一步下調，但份量則不變，相對來當然是更抵食～

剛坐下，待應生先為食客倒上一杯檸檬味十足的檸水，
醒神又醒胃！又留意到枱布，花飾更顯細緻優雅。

翻開餐牌，隨即開始我的公主夢幻之旅，
輕食、沙律、前菜、湯、主菜和甜品應有盡有，
另外為了配合公主的時間表，也設有早午餐和下午餐。

另外見到門面有售賣公主蛋糕和曲奇薄脆，
心思思想試試，想不到原來可以與店員說試味！

隨後很快就上了一座華麗非凡的馬車，
裡面裝住一些餅乾，試試味道再決定也不算遲～

數個系列也挺吸引！其中最吸引我的一定是美容纖體花茶系列，其中伯爵茶口味可以寧神，同時纖體；朋友則偏愛具美顏功效的粉紅玫瑰曲奇。想不到還有花茶、堅果、辣味、咸味、健康的曲奇，下次來到要再試試！

每人點了一個 Lunch set
辣蕃茄汁素菜意大利粉$78

朋友最近都清減了，減了吃肉喔！
這個素菜可說得上是素食之選，
當中的蕃茄好足料，食到最尾會有少許微酸

車軑狀的意粉更添想像空間，讓我聯想到是公主馬車的雙輪，而伴碟的青瓜爽脆又清淡，撒上黑色橄欖粒後更添滋味空間！

西班牙海鮮飯 $88

海鮮飯煮至大約 8成熟，感覺上飯粒會比一般的硬身！
配料十分豐富，有魷魚、蜆肉和蝦，
我覺得如果另外加上魚塊/辣肉腸會更惹味。

整個飯的醬汁好豐盈，混上青豆和豆角一併食，口感會更有層次感！

飽腹度已達8成，再點一件精美蛋糕 +$30 就剛剛好～

Oreo chilled cheese $48

這個 Oreo 口味的芝士蛋糕用上可愛精緻的蝴蝶裝飾紙，
底下的餅底吃落特別鬆化，增添多份滿足感～

旁旁的伴碟雜果都別具心思，十足公主食甜品的感覺。
有紅莓、藍莓和士多啤梨，微微酸的感覺好開胃！

草莓柚子茶 $58

朋友想不到這件蛋糕上的玫瑰花都是真花呢！

美美的插在蛋糕面上，多份新鮮和優雅的姿態。
吃落仲吃到柚子粒粒，增添多份口感和微甜～

店子的咖啡都挺吸引，所以暫時拋開奶昔、熱茶和水果茶，
點了一個咖啡作飯後的總結～

法式焦糖布丁鮮奶咖啡 $42
公主的咖啡果然非同小可，有拉花造型的咖啡入口甜甜的，
但不會膩在一起，仲有陣陣焦糖的香味，又滑又濃！

凍玫瑰朱古力 $46

朱古力味偏濃，帶有淡淡的玫瑰香味；第一次飲到有花香的朱古力～

從很多細微地方見到體貼的一面～
底下的杯墊好美喔～～

公主 Princess Cafe
銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場上層7號舖