嘆茶又嘆點心．玉桃軒酒家 (太古)

假日約左舊同事去飲茶聚一聚，去了他家附近商場的酒樓。

十八羅漢蒸粉果 中

粉皮蒸出來的效果不錯，果然是「蒸蒸日上」系列的一招牌精選。

素菜材料如沙葛、甘筍粒、冬菇和木耳絲混在一起，味道清淡又有口感。

蟹籽蒸燒賣皇 大

沒有想像中的大粒，但肉餡配上大蝦鮮甜好食 ，還有冬菇調味，去茶樓必食的點心！

鮮蝦腸粉 特

一碟有六件，腸粉好滑！

內藏的蝦好彈牙又大粒，充滿爽滑彈牙！還食得出韮菜的香味，令人回味無窮～

帶子賽螃蟹炆伊麵 $108

份量超強！幾個人分享就剛剛好！
白雪雪的蟹肉和蛋白鋪天蓋地，還襯上片片的帶子，顯的更純潔無瑕。

底下有伊麵底，所以堆砌成好大的一碟！
另端上喼汁用來調味，每一啖都夾雜伊麵和蟹肉蛋白，濕潤軟腍的口感使人一試難忘！

旁邊還有幾條菜伴麵，認真用心製作。

除外，鑊氣小炒、特式鍋粑和粥粉麵飯都挺吸引，
還有假日傳統美食和不少本月廚師推介，下次再去嘆茶～

玉桃軒酒家 The Graces Restaurant
太古康山道1-2號康怡廣場北座M樓M1號舖