相信無人會否定金百利是美食集中地,
最近與朋友又去附近吃東西,今次在七樓吃日本菜,
高質又不太貴,值得同朋友一去再去!
二人行的我們選了特上二人前的餐食$488,
滿足我們咩都想試的心態!
明天是工作天,沒有選清酒,只選了特飲。
草莓石榴熱情果梳打果味豐富,
三款水果混在同一杯飲品中,口感固然豐富,
最喜歡果味加梳打的組合。
侍應生建議先拌勻再飲,口感會更佳。
松葉蟹肉香芒蟹籽沙律,大大碟又新鮮!
爽脆的青瓜絲配上香芒好fresh和自然!
蘸上沙律醬和蟹絲,完全吃得出日本料理的配搭心思。
三合盛合算係不錯的前菜。
柚香的蓮藕片第一次品嚐,挺特別!
蜆肉又叫味附海瓜子,不過不失,
中華沙律海藻類,最愛健康小吃!
刺身拼盤,不蘸醬油和Washabi,最鍾意原汁原味吃落肚。
賣相好美的刺身拼盤,讓人都捨不得吃!
包括多款刺身:
赤貝、鱆紅魚、爽口北寄貝和腍身柔軟醋鯖魚等等。
肥美三文魚真是小鮮肉!
肉厚,紋路清晰,啖啖都係三文魚香。
有頭甜蝦刺身真係好清甜,
壽司師父去除蝦頭的內臟,
所以原隻吃都無臭腦汁味!抵讚!
海膽一小板,單售要$158/100g,點套餐最抵食
鮑魚蒸蛋 × 2
蛋滑仿如布丁般嫩滑,
內有冬菇粒、瘦肉,口感更豐富
天婦羅 × 2
茄子和南瓜炸得外脆內軟
咬開炸得酥脆的天婦羅,有超級新鮮的蝦肉!!
直火炊廣島蠔釜飯鍋
鍋蓋內藏驚喜,一打開就聞到濃濃的蠔味。
蠔肥美大隻,配以神祕醬汁焗飯,
濕身的珍珠米滿載滋味飯香,不知不覺吃了兩碗飯。
雪糕有四種口味,揀了日本綠茶,
軟雪糕的濃郁口感,一試難忘!
好多細微位都兼顧到,
而且每吃完一道菜就會自動波再上,好細心。
下次會再來!
築地日本料理 (銅鑼灣)
銅鑼灣記利佐治街1號金百利中心7樓R1室
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